RECETAS

Rompope: Una bebida originaria de los conventos en Puebla

Ciudad de México  Por Leonardo Resendiz  El rompope es una bebida que es muy conocida en México, pero pocos son los que conocen su origen. Para comenzar debemos saber que rompope es diferente al ponche de huevo, la diferencia puede no parecer muy importante pero existen varios elementos que los hacen diferentes, por ejemplo:  El ponche […]

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Cochinita Pibil, la delicia de la Península Yucateca

¡Una delicia Maya directo a nuestros paladares! Cuando hablamos de gastronomía mexicana, indudablemente la comida Yucateca estará presente. Y vale mucho la pena conocer como este platillo típico de la península de Yucatán, un platillo tradicional que deleita el paladar de todos lo mexicanos ya que este sazón y la mezcla de sabores que les

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