Ciudad de México Por: Brandon Noria Los insectos han sido un alimento desde la era prehispánica, a lo largo de los años hemos visto una gran variedad de platillos preparados con ellos e incluso comerlos solos y hoy hablaremos de uno en especifico que es el Jumil. El Jumil, también conocido como chinche de monte, […]
El Jumil, un insecto comestible. Leer más »
Ciudad de México Por Brandon Noria El metro es uno de los sistemas de transporte mas utilizados en la Ciudad de México, está lleno de historias, experiencias, mitos, leyendas, entre muchas otras. Y hoy te hablaremos de una leyenda en específico que es la de la niña caníbal del metro Tacubaya. Todo comienza el 7
«La niña caníbal del metro» Leer más »
Por Iván Aranza Ciudad de México Dentro del diverso repertorio gastronómico de México, destaca el exquisito «Pan de Cazón», una joya culinaria originaria de la región costera del estado de Campeche, en la península de Yucatán. Este plato emblemático fusiona sabores auténticos con influencias culinarias ancestrales y españolas, ofreciendo una experiencia gastronómica única y memorable.
El Delicioso Pan de Cazón Leer más »
Por Iván Aranza Ciudad de México El próximo 6 y 7 de abril, el Teatro Ángela Peralta abrirá sus puertas para recibir la esperada 17ª edición del Festival de Jazz de Polanco. Este evento, que atrae a aficionados de la música de todas partes, promete ser un espectáculo lleno de ritmo y emoción. Desde el
«Festival de Jazz en Polanco» Leer más »
Por Iván Aranza Ciudad de México En el gigante mundo de sabores y olores que caracteriza a nuestra ciudad, siempre hay rincones que sorprenden con su autenticidad y sabor único. Uno de estos tesoros gastronómicos emergentes es Los Milaquesos, un modesto puesto de tacos que ha conquistado los corazones (y estómagos) de quienes buscan una
Por Iván Aranza Ciudad de México Entre los paisajes montañosos del estado de Colima se esconde un tesoro oculto: el encantador pueblo mágico de Comala. Con su arquitectura colonial, calles empedradas y un aura de misterio, Comala cautiva a quienes se aventuran a explorar sus rincones llenos de historia y tradición. Declarado pueblo mágico en
«Comala, un destino hermoso» Leer más »
Por Iván Aranza Ciudad de México En los recodos más solitarios y sombríos del Metro de la Ciudad de México, una historia que ha pasado de boca en boca ha sembrado el miedo entre los pasajeros nocturnos: la leyenda de la Mujer Sonriente. Su misteriosa presencia, envuelta en una sonrisa que perturba, ha desconcertado a
Leyenda de la Mujer Sonriente en el Metro Leer más »
Por Iván Aranza Ciudad de México La carne, con su particular sabor y versatilidad en la cocina, ha sido un pilar fundamental en la gastronomía mexicana, enriqueciendo platos tradicionales y contemporáneos con su presencia distintiva. El conejo, caracterizado por su perfil magro y saludable, ha ganado popularidad entre aquellos que buscan opciones culinarias nutritivas y
«El Conejo, delicia en las mesas mexicanas» Leer más »
Por Iván Aranza Ciudad de México En la Ciudad de México, donde el sol parece desafiar a todos los que se atreven a salir, descubrimos un lugar lleno de frescura y estilo: Duke Bubble Tea, en la calle Cairo 61, Clavería, Azcapotzalco. Con la promesa de sabores innovadores y un ambiente moderno. Al adentrarnos en
Por Iván Aranza Ciudad de México Desde su formación en 1999, Moderatto ha dejado una huella indeleble en la escena musical mexicana con su estilo único y su energía vibrante. Esta banda ha sabido fusionar el rock con la electrónica y el glam para crear un sonido fresco y emocionante que ha conquistado a fans
